Avec la particularité de ses cinq vallées et de ses pittoresques villages hauts perchés, très souvent en cul-de-sac, des goûts, des traditions, des « cuisines » liés à ces terroirs particuliers se sont développés au fil du temps.
Certes la célèbre "cuisine nissarde" est une référence…
Les associations, organismes privés et particuliers propriétaires d'édifices remarquables, peuvent recevoir l'aide du Département pour leur restauration, dès lors qu'ils sont ouverts au public, de façon permanente ou ponctuelle.
Le département des Alpes-Maritimes dispose d'un programme de sauvegarde, de valorisation et de mise en réseau du patrimoine fortifié des Alpes-Maritimes. Un dispositif départemental de soutien aux associations, aux communes et aux établissements publics en faveur du patrimoine fortifié maralpin…
La qualité de vie qu'offre le département des Alpes-Maritimes et son image attractive en France, en Europe et dans le monde tiennent autant à la beauté et aux contrastes de ses paysages qu'à la richesse et la diversité exceptionnelles de son patrimoine culturel, de la vallée des Merveilles au…
Depuis 2006, 15 appels à projets santé et traditionnels et 2 appels à projets santé exceptionnels (2020 : « Recherche COVID-19 – Lutte contre les pandémies » et 2023 : « Albert Calmette ») ont été lancés afin de favoriser et accompagner la recherche et l’innovation dans le domaine de la santé dans…
Depuis 2006, 14 appels à projets santé et, en 2020, une 1re édition de l’appel à projets santé exceptionnel « Recherche COVID-19 – Lutte contre les pandémies » puis, en 2023, une 2e édition de l’appel à projets santé exceptionnel « Albert CALMETTE » ont été lancés afin de favoriser et accompagner…
La politique du Département en faveur de l’intégration et la rééducation des personnes en situation de handicap vise à encourager la mixité, l'estime de soi, la confiance, la solidarité, une progression sur les plans physiques, moteurs, relationnels et affectifs par l’accès à tous aux…
Au cours de ce siècle, d’importants changements s’opèrent. Notamment l’évolution de Monaco, la prise de pouvoir italienne sur le comté de Nice puis sa récupération par la France, le XIXème siècle est un siècle fondamental et fondateur.
Le XVe siècle marque pour la région niçoise une période d’éveil de la vie artistique, liée à l’épanouissement des confréries et à l’essor du sentiment religieux
Après une période calme, de part et d’autre du Var de 1602 à 1675, Nice entre dans la tourmente de deux longues guerres opposant la France à la Savoie de 1688 à 1713. Le XVIIIe siècle est un siècle de paix, malgré la guerre de succession d'Autriche, qui se traduit par d'importantes transformations…
