Le jardin des Colombières est structuré d’une série de perspectives autour de «fabriques» comme on les aimait à l’époque : pavillons, colonnades, ponts et autres jardins secrets.
Un arboretum est une collection d’arbres, le témoin et le protecteur de la biodiversité, le témoin de la meilleure entente qui soit entre l’Homme et la Nature.
Des espaces remarquables. Les jardins de la Société des Bains de mer sont intimement liés au développement d’une partie de la Principauté de Monaco, Monte-Carlo, qui a pris son essor vers 1863 lors de la création de son casino sur le rocher des Spélugues alors totalement dénudé et desséché.
Caché en contrebas de la route, entre le Musée Océanographique et la Cathédrale Notre Dame Immaculée de Monaco, cet écrin de verdure offre aux promeneurs autant de surprises que de vues exceptionnelles sur la « Grande bleue ».
Le jardin des parfums : C’est Chantal Roux, directrice de la parfumerie Galimard à Grasse, qui accueille les visiteurs dans sa Vieille Distillerie de la Source Parfumée.
Un jardin chantant : « Il y a des jardins que l’on dit parfumés. Je dirais que celui-là chante ». C’est ainsi que Charles de Noailles, mécène, producteur et collectionneur de la première moitié du XXème siècle, décrivait son jardin grassois.
L'art au jardin : Le Jardin de Fort France est un jardin d’artiste marqué par la personnalité de celles qui l’ont imaginé, dès les années 1930 quand Lady Winifred Fortescue, auteur à succès et épouse du bibliothécaire du roi George V, crée son jardin autour de sa villa.
UN PARC PRÈS DES ÉTOILES : L’Observatoire astronomique de Nice, placé au sommet du mont Gros, dont les coupoles furent dessinées par Charles Garnier et Gustave Eiffel pour la Grande Coupole, s’est installé sur les terres d’un ancien jardin exotique, sur la route de la Grande Corniche.